Passione, tradizione e tecnologia: la base della nostra produzione!

In queste meravigliose colline, dove la vite soffre dando il meglio sotto il profilo produttivo, vengono coltivate, nel rispetto della tradizione, le varietà tipiche del Tortonese: uve a bacca nera come la Barbera e la Croatina e a bacca bianca come il Timorasso e il Cortese.

Un mix di tradizione e innovazione che attraverso l’impiego di vitigni autoctoni, coltivati con la massima attenzione e nel rispetto assoluto dell’ambiente, e l’adozione delle tecniche di vinificazione più all’avanguardia, permette di esaltare le caratteristiche del territorio e le altissime qualità delle uve sottoposte a rigorosa selezione in vigna.

L’Azienda agricola Boveri Luigi è una realtà imprenditoriale nata e sviluppata nelle colline tortonesi, nel Comune di Costa Vescovato. Si estende su una superficie complessiva di 15 ettari coltivati a Barbera, Timorasso, Cortese, Croatina e Moscato. L’azienda fondata da Luigi Boveri, ha affrontato nel corso degli anni un costante aggiornamento dei procedimenti tecnologici per la produzione del vino senza mai dimenticare le radici delle antiche tradizioni rurali del Basso Piemonte.