Siamo molto felici di condividere con voi questa nuova uscita sul magazine We Wealth grazie a Fabrizio Guidoni per questo importante spazio che ci ha dedicato.
“Al contrario dei Boomers da Milano da Bere i millennial che apprezzano il vino e lo
collezionano, non si indirizzano per forza verso i soli brand arcinoti”. A svelarlo è Luigi Boveri, imprenditore vitivinicolo che nella sua Azienda agricola Luigi Boveri ha sulle spalle trent’anni d’esperienza, coraggio e fatica per una famiglia del vino che, assieme ad altri produttori pionieri, ha fatto la storia dei Colli Tortonesi. Racconta Boveri: “Nati nel lusso, allattati a Champagne, questi giovani dal potenziale di acquisto quasi illimitato sono in cerca, a mio avviso, di qualcosa di meno noto sui mercati, che sappia emozionare, raccontare un terri- torio, e magari permetta loro di investire nella rivalutazione di bottiglie. Ed è anche il Timorasso va incontro al loro gusto, compreso l’obiettivo di investimento, perché è un bianco di grande serbevolezza, che può durare per oltre quindici anni, e il cui prezzo cresce con l’evoluzione del vino in bottiglia”.
